ベジタリアンの発祥の国「インド」から心と体にやさしい食品をお届けします | |
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お肉好きにはおすすめ! お好きなお肉(チキン、ポーク、ビーフなど)を軽く炒めてこのソースを混ぜ、材料に火が通るまで約10分間煮込めばインド料理レストランにも負けない本場のカレーを楽しめます。 ★★★タンドリーチキンの作り方★★★ <材料>●ラバブダールソース 1袋(300g) ●鶏モモ肉(骨付き) 4本 <作り方> @鶏肉の皮を剥いで、味がしみ込みやすくなるように数箇所切り込みを入れます。 A密封式のポリ袋にソースを入れ、鶏肉を入れて全体にソースがいきわたるように外側からよく揉んでください。 B袋の中の空気をなるべく出して封をします。 C冷蔵庫で一晩寝かせてください。 Dオーブン180℃で約20分間グリルして出来上がり。(焦げ付かないように注意してくださいね) ※バーベキューで試してみても楽しいですよ♪ |
【主要栄養成分】100g当たり エネルギー(Energy) 188kcal たんぱく質(Protain) 3g 炭水化物(Carbohydrate) 17g 脂質(Fat) 12g 繊維( Fiber) 10g ナトリウム(Sodium) 0.4g 【原材料】 たまねぎ、トマト、カシューナッツ、マガージ、ヨーグルト、クリーム、パプリカ、バター、濃縮乳、ひまわり油、生姜、にんにく、食塩、レッドチリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、フェネグリーク、カルダモン、ブラックペッパー、クローブ、シナモン、ベイリーフ、ブラウンカルダモン、メース、ナツメグ |
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